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Pancakes Yaourt Rapides

Délicieux Pancakes au Yaourt : Rapides !

Découvrez les Pancakes au Yaourt, légers et moelleux, rapides à préparer pour régaler toute la famille au petit déjeuner ou brunch en 10 minutes chrono.
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Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Temps total: 15 minutes
Servings: 4 personnes
Calories: 150kcal

Equipment

  • Grand bol
  • Fouet
  • Louche
  • Poêle antiadhésive
  • Spatule

Ingrédients

  • 125 g yaourt nature
  • 2 œufs
  • 100 g farine
  • 1 c.c levure chimique
  • 1 c.s sucre (facultatif)
  • 1 pincée sel
  • q.s. Beurre ou huile pour la cuisson

Instructions

  • Préparez la pâte : Dans un bol, mélangez le yaourt et les œufs jusqu’à obtenir une texture lisse.
  • Ajoutez la farine, la levure, le sucre et le sel. Mélangez jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
  • Cuisson : Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen, ajoutez un peu de beurre ou d’huile.
  • Versez une petite louche de pâte. Quand des bulles apparaissent, retournez le pancake et laissez cuire encore 1-2 minutes.
  • Servez chaud : Avec du sirop d’érable, du miel, des fruits frais ou même une touche de chocolat !

Notes

Cette recette de pancakes au yaourt est rapide et facile, idéale pour les matins pressés, tout en préservant un goût délicieux et moelleux.

Nutrition

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 20g | Protéines: 5g | Fat: 6g | Lipides saturés: 2g | Choléstérol: 60mg | Sodium: 50mg | Potassium: 150mg | Fibre: 1g | Sucre: 5g | Vitamine A: 100IU | Calcium: 60mg | Fer: 1mg
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