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dorade recette four

Dorade Recette Four : 5 Étapes Infaillibles pour un Plat Exquis

Découvrez une recette de dorade au four simple et savoureuse pour réunir famille et amis autour d'un plat sain et parfumé aux herbes fraîches et au citron.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Repos 5 minutes
Temps total 40 minutes
Portions: 4 parts
Calories: 320
Ingrédients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 1 dorade royale fraîche (environ 800 g)
  • 2 branches romarin frais
  • 3 gousses ail
  • 1 citron bio
  • 4 cuillères à soupe huile d’olive
  • Sel et poivre noir
  • Thym frais (facultatif)

Equipment

  • Plaque de cuisson
  • Papier sulfurisé
  • Couteau bien aiguisé
  • Planche à découper
  • Pinceau pour l’huile d’olive

Method
 

  1. Commencez par nettoyer soigneusement la dorade.
  2. Préchauffez votre four à 200°C.
  3. Déposez la dorade sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Notes

Une recette merveilleusement simple mais pleine de saveurs méditerranéennes pour impressionner vos invités sans effort !