Éblouissant Gratin de Noix de Saint-Jacques

Éblouissant Gratin de Noix de Saint-Jacques

Découvrez notre recette de gratin de noix de Saint-Jacques, une entrée chic et gourmande alliant onctuosité et saveurs marines, idéale pour impressionner vos invités !

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Temps de préparation 20

Temps de cuisson 20

Temps total 40

Portions: 4 personnes

Calories: 350

Ingrédients Equipment Notes

Ingrédients

noix de Saint-Jacques

crème fraîche épaisse

fromage râpé

beurre

échalote

persil frais

sel et poivre

noix de muscade

Equipment

Plat à gratin
Poêle
Spatule
Couteau
Four

Notes

Ajoutez une touche de vin blanc sec à la crème pour relever ses saveurs marines. Accompagnez d'une salade verte pour un repas équilibré.