Enchiladas Fromagées Bœuf Épinards

Découvrez la recette des Enchiladas Fromagées Bœuf Épinards un délice mexicain parfait pour vos soirées en famille ou entre amis.

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Temps de préparation 15

Temps de cuisson 25

Repos 5

Temps total 45

Portions: 4 personnes

Calories: 450

Ingrédients Equipment Notes

Ingrédients

bœuf haché

oignon, émincé

épinards frais, hachés

fromage râpé (cheddar, mozzarella, etc.)

sauce enchilada

huile d'olive

sel

poivre

Equipment

Poêle
Plat allant au four
Four
Fourchette et cuillère
Huile d'olive

Notes

Pour une touche de fraîcheur, ajoutez du yogourt grec ou de la crème fraîche sur le dessus des enchiladas juste avant de servir. Ces enchiladas peuvent être conservées au réfrigérateur jusqu'à 3-4 jours dans un conteneur hermétique. Vous pouvez également les congeler jusqu'à 3 mois en les emballant individuellement dans du film plastique.