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Enchiladas Fromagées Bœuf Épinards

Enchiladas Fromagées Bœuf Épinards

Découvrez la recette des Enchiladas Fromagées Bœuf Épinards un délice mexicain parfait pour vos soirées en famille ou entre amis.
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Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes
Repos: 5 minutes
Temps total: 45 minutes
Servings: 4 personnes
Calories: 450kcal
Cost: 15 $

Equipment

  • Poêle
  • Plat allant au four
  • Four
  • Fourchette et cuillère
  • Huile d'olive

Ingrédients

bœuf haché

oignon, émincé

épinards frais, hachés

fromage râpé (cheddar, mozzarella, etc.)

sauce enchilada

huile d'olive

sel

poivre

Notes

Pour une touche de fraîcheur, ajoutez du yogourt grec ou de la crème fraîche sur le dessus des enchiladas juste avant de servir. Ces enchiladas peuvent être conservées au réfrigérateur jusqu'à 3-4 jours dans un conteneur hermétique. Vous pouvez également les congeler jusqu'à 3 mois en les emballant individuellement dans du film plastique.

Nutrition

Calories: 450kcal | Carbohydrates: 30g | Protéines: 25g | Fat: 25g | Lipides saturés: 10g | Choléstérol: 70mg | Sodium: 600mg | Potassium: 700mg | Fibre: 5g | Sucre: 2g | Vitamine A: 500IU | Vitamine C: 15mg | Calcium: 250mg | Fer: 3mg
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