Ingrédients
Equipment
Method
- Dans une grande poêle, chauffez l’huile d’olive à feu moyen.
- Ajoutez le chorizo et faites-le cuire jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
- Incorporez l’oignon, l’ail et les poivrons, et faites sauter jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Ajoutez les crevettes, le paprika, le cumin, le piment, le sel et le poivre.
- Faites cuire jusqu’à ce que les crevettes deviennent roses et opaques.
- Retirez du feu et parsemez de persil frais.
- Servez chaud avec des quartiers de citron pour une touche d’acidité.
Notes
Parfait pour ajouter une touche festive et épicée à vos repas. Ce plat est rapide à préparer tout en offrant une explosion de saveurs cajun.