Servings: 4 portions
Calories: 180kcal
Equipment
- Un grand saladier
- Un couteau bien aiguisé
- Une planche à découper
- Un petit bol pour la vinaigrette
- Une cuillère pour mélanger
Ingrédients
- 250 g fraises en quartiers
- 0.5 melon en dés demi-melon
- 1 concombre coupé en dés
- 150 g fromage feta émietté
- q.s. feuilles de menthe fraîche pour la garniture
- 3 c.s huile d'olive
- 1 c.s miel
- 1 c.s vinaigre balsamique
- pincée sel et poivre
Instructions
- Dans un grand saladier, mélangez les fraises, le melon, le concombre et le fromage feta.
- Dans un petit bol, fouettez ensemble l'huile d'olive, le miel, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
- Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement.
- Ajoutez quelques feuilles de menthe pour une touche de fraîcheur.
- Servez immédiatement et savourez !
Notes
Une salade idéale pour rafraîchir vos repas d'été et impressionner vos invités avec une explosion de saveurs méditerranéennes.
Nutrition
Calories: 180kcal | Carbohydrates: 20g | Protéines: 5g | Fat: 9g | Lipides saturés: 3g | Choléstérol: 10mg | Sodium: 200mg | Potassium: 400mg | Fibre: 3g | Sucre: 15g | Vitamine A: 800IU | Vitamine C: 30mg | Calcium: 150mg | Fer: 1mg
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