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Salade Estivale Fraîche

Éveillez vos papilles : Salade Estivale !

Découvrez notre recette de salade estivale aux fraises, melon, concombre et feta, arrosée d'une vinaigrette sucrée, pour une explosion de fraîcheur et de saveurs ensoleillées.
Temps de préparation 15 minutes
Temps total 15 minutes
Portions: 4 portions
Calories: 180

Ingrédients
  

  • 250 g fraises en quartiers
  • 0.5 melon en dés demi-melon
  • 1 concombre coupé en dés
  • 150 g fromage feta émietté
  • q.s. feuilles de menthe fraîche pour la garniture
  • 3 c.s huile d'olive
  • 1 c.s miel
  • 1 c.s vinaigre balsamique
  • pincée sel et poivre

Equipment

  • Un grand saladier
  • Un couteau bien aiguisé
  • Une planche à découper
  • Un petit bol pour la vinaigrette
  • Une cuillère pour mélanger

Method
 

  1. Dans un grand saladier, mélangez les fraises, le melon, le concombre et le fromage feta.
  2. Dans un petit bol, fouettez ensemble l'huile d'olive, le miel, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
  3. Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement.
  4. Ajoutez quelques feuilles de menthe pour une touche de fraîcheur.
  5. Servez immédiatement et savourez !

Notes

Une salade idéale pour rafraîchir vos repas d'été et impressionner vos invités avec une explosion de saveurs méditerranéennes.