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Saumon Boursin Croque-Monsieur

Explosion de saveurs : Croque-Monsieur au Saumon et au Boursin pour un déjeuner gourmand !

Découvrez une version revisitée du Croque-Monsieur avec du saumon fumé et du Boursin. Une recette gourmande et rapide qui régalera vos papilles en toutes occasions.
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Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Temps total: 15 minutes
Servings: 2 Croque-Monsieur
Calories: 430kcal
Cost: Moyen

Equipment

  • Poêle ou appareil à croque-monsieur
  • Spatule
  • Couteau pour tartiner
  • Planche à découper

Ingrédients

  • 2 tranches pain de mie
  • 2 tranches saumon fumé
  • 2 c.s. fromage Boursin
  • 1 poignée fromage râpé emmental, comté ou autre
  • q.s. beurre pour tartiner
  • q.s. poivre au goût

Instructions

  • Commencez par tartiner une tranche de pain de mie avec une généreuse couche de Boursin.
  • Disposez les tranches de saumon fumé sur le fromage.
  • Recouvrez avec une autre tranche de pain de mie, puis tartinez l'extérieur des deux côtés avec du beurre.
  • Faites chauffer une poêle ou un appareil à croque-monsieur.
  • Placez le sandwich dans la poêle et faites-le cuire à feu moyen jusqu'à ce que le pain soit bien doré et croustillant.
  • Retournez-le et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
  • Servez chaud, accompagné d'une salade ou de quelques légumes croquants.

Notes

Pour une version encore plus savoureuse, ajoutez de l'aneth frais ou un filet de jus de citron sur le saumon avant de fermer le Croque-Monsieur. Cela apportera une explosion de fraîcheur !

Nutrition

Calories: 430kcal | Carbohydrates: 26g | Protéines: 19g | Fat: 28g | Lipides saturés: 12g | Choléstérol: 70mg | Sodium: 930mg | Potassium: 380mg | Fibre: 2g | Sucre: 4g | Vitamine A: 600IU | Vitamine C: 3mg | Calcium: 220mg | Fer: 2mg
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