Ingrédients
Equipment
Method
- Commencez par tartiner une tranche de pain de mie avec une généreuse couche de Boursin.
- Disposez les tranches de saumon fumé sur le fromage.
- Recouvrez avec une autre tranche de pain de mie, puis tartinez l'extérieur des deux côtés avec du beurre.
- Faites chauffer une poêle ou un appareil à croque-monsieur.
- Placez le sandwich dans la poêle et faites-le cuire à feu moyen jusqu'à ce que le pain soit bien doré et croustillant.
- Retournez-le et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
- Servez chaud, accompagné d'une salade ou de quelques légumes croquants.
Notes
Pour une version encore plus savoureuse, ajoutez de l'aneth frais ou un filet de jus de citron sur le saumon avant de fermer le Croque-Monsieur. Cela apportera une explosion de fraîcheur !