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Crevettes Mangue Chipotle

Explosion de Saveurs: Recette Exquise de Crevettes à la Mangue et Sauce Chipotle Épicée

Découvrez la recette de Crevettes à la Mangue et Sauce Chipotle, un plat rapide et facile à préparer, parfait pour les amateurs de saveurs sucrées-salées!
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Temps total 10 minutes
Portions: 4 personnes
Calories: 250

Ingrédients
  

  • 500 g crevettes décortiquées
  • 1 mangue mûre, coupée en dés
  • 1 c.s huile d'olive
  • 1 c.c paprika
  • 1 c.c cumin
  • 1 c.s sauce chipotle
  • q.s. sel et poivre au goût
  • q.s. coriandre fraîche pour la garniture

Equipment

  • Poêle antiadhésive
  • Bol
  • Spatule
  • Couteau bien aiguisé

Method
 

  1. Dans un bol, mélangez les crevettes avec l'huile d'olive, le paprika, le cumin, le sel et le poivre.
  2. Faites chauffer une poêle à feu moyen et ajoutez les crevettes. Cuisez-les jusqu'à ce qu'elles deviennent roses et opaques (environ 3-4 minutes).
  3. Ajoutez les dés de mangue et la sauce chipotle, puis mélangez délicatement pour bien enrober le tout.
  4. Laissez cuire encore 1 à 2 minutes, puis servez chaud, garni de coriandre fraîche.

Notes

Ces crevettes à la mangue et sauce chipotle sont idéales pour impressionner vos invités avec un minimum d'effort et un maximum de saveurs!