Servings: 10 parts
Calories: 350kcal
Equipment
- Grand bol
- Fouet électrique
- Spatule décalée
- Moules à gâteau de 9 pouces
- Râpe à zeste
Ingrédients
- 1 boîte mélange à gâteau à l'orange
- 240 ml jus d'orange
- 120 ml huile végétale
- 4 œufs
- 1 cuillère à café zeste d'orange
- 230 g beurre ramolli pour le glaçage
- 230 g fromage à la crème, ramolli
- 600 g sucre en poudre
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 60 ml jus d'orange concentré
Instructions
- Préchauffez le four à 350°F (180°C). Beurrez et farinez deux moules à gâteau ronds de 9 pouces.
- Dans un grand bol, mélangez le mélange à gâteau, le jus d'orange, l'huile, les œufs et le zeste d'orange. Battez pendant 2 minutes jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Répartissez la pâte uniformément dans les moules préparés.
- Faites cuire pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre. Laissez refroidir complètement.
- Pour le glaçage, battez le beurre et le fromage à la crème jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.
- Ajoutez progressivement le sucre en poudre, puis incorporez l'extrait de vanille et le jus d'orange concentré. Ajoutez du colorant alimentaire si désiré.
- Assemblez le gâteau en étalant le glaçage entre les couches, sur le dessus et les côtés.
- Réfrigérez pendant 2 heures avant de servir pour permettre au glaçage de bien prendre.
Notes
Ce gâteau à la crème d'orange est non seulement un délice pour les papilles, mais aussi un plaisir visuel qui émerveillera vos convives.
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 50g | Protéines: 6g | Fat: 18g | Lipides saturés: 8g | Choléstérol: 80mg | Sodium: 150mg | Potassium: 150mg | Fibre: 1g | Sucre: 40g | Vitamine A: 600IU | Vitamine C: 20mg | Calcium: 90mg | Fer: 2mg
Tried this recipe?Let us know how it was!