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Gâteau Amandes Délicieux

Découvrez la recette du Gâteau Amandes Délicieux moelleux et parfumé parfait pour les pauses café et les fêtes Recette simple et inratable avec des astuces pour un dessert réussi
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 1 heure
Temps de repos 30 minutes
Temps total 1 heure 45 minutes
Portions: 8 personnes
Calories: 350
Ingrédients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 2 tasses farine
  • 1.5 tasses sucre
  • 1 tasse beurre
  • 4 unités œufs
  • 0.5 tasse crème sure
  • 0.25 tasse lait
  • 1 cuillère à café extrait d'amande
  • 1 cuillère à café extrait de vanille
  • 0.5 cuillère à café levure chimique
  • 0.5 cuillère à café sel
  • q.s. amandes effilées optionnel

Equipment

  • Malaxeur électrique
  • Moule à gâteau
  • Bol mixeur
  • Four
  • Rouleau à pâtisserie

Method
 

  1. Préchauffez le four à 175°C et préparez le moule en le graissant et le farinant.
  2. Battez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux. Ajoutez les œufs, l'extrait d'amande, l'extrait de vanille, la farine, la crème sure et le lait. Mélangez bien.
  3. Versez la pâte dans le moule préparé et enfournez pendant 50 à 60 minutes. Vérifiez la cuisson avec un cure-dent.
  4. Laissez refroidir complètement le gâteau avant de le démouler.
  5. Préparez le glaçage en battant le beurre jusqu'à ce qu'il soit crémeux, puis ajoutez progressivement le sucre en poudre et le lait.
  6. Décorez le gâteau avec le glaçage et saupoudrez d'amandes effilées.

Notes

Cette recette est appréciée pour sa simplicité et son goût irrésistible. Un dessert qui impressionnera vos compétences en pâtisserie!