Servings: 6 personnes
Calories: 250kcal
Cost: $10
Equipment
- Moule à charnière 20 cm de diamètre
- Batteur électrique ou mixeur
- Bol pour mélanger
- Râpe à biscuit
- Crème fouettée pour la garniture
Ingrédients
- 1 boîte ananas en morceaux dans son jus
- 1 tasse biscuits Maria, concassés
- 1/2 tasse beurre fondu
- 1 tasse fromage à la crème, ramolli
- 1 boîte lait concentré sucré (395g)
- 1/2 tasse crème fouettée
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- q.s. dés d'ananas facultatifs pour la décoration
Instructions
- Mélangez les biscuits concassés avec le beurre fondu jusqu'à obtenir une pâte homogène. Disposez-la dans un moule à charnière de 20 cm de diamètre et tassez-la bien. Placez au réfrigérateur pendant 15 minutes.
- Battez le fromage à la crème avec le lait concentré sucré et l'extrait de vanille jusqu'à consistance lisse. Ajoutez les morceaux d'ananas égouttés et mélangez doucement.
- Fouettez la crème jusqu'à fermeté et incorporez-la délicatement au mélange au fromage. Versez sur la base de biscuits et aplanissez le dessus. Réfrigérez pendant au moins 4 heures.
- Juste avant de servir, garnissez de tranches d'ananas fraîches.
Notes
Cette recette est appréciée pour sa simplicité et son goût irrésistible. Un dessert qui impressionnera vos compétences en pâtisserie !
Nutrition
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 31g | Protéines: 3g | Fat: 12g | Lipides saturés: 7g | Choléstérol: 30mg | Sodium: 150mg | Potassium: 150mg | Fibre: 1g | Sucre: 20g | Vitamine A: 10IU | Vitamine C: 15mg | Calcium: 10mg | Fer: 2mg
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