Ingrédients
Equipment
Method
- Préchauffez votre four à 180°C. Beurrez et farinez un moule à cake.
- Dans un grand bol, mélangez les ingrédients secs : farine, sucre, cacao en poudre, levure chimique et sel.
- Ajoutez les ingrédients liquides : yaourt, huile végétale et œufs. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Versez la pâte dans le moule et répartissez-la uniformément.
- Facultatif : ajoutez des pépites de chocolat sur le dessus pour encore plus de gourmandise.
- Enfournez pendant 30 à 35 minutes. Vérifiez la cuisson avec un cure-dent.
- Laissez refroidir le gâteau dans le moule quelques minutes avant de le démouler.
- Mettez-le sur une grille pour qu'il refroidisse complètement avant de le déguster.
Notes
Pour ajouter une touche originale à ce dessert, vous pouvez incorporer du chocolat noir fondu ou ajouter quelques morceaux de fruits pour varier les plaisirs.
