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Gâteau Coco Poêle

Découvrez la recette simple et rapide du Gâteau Coco Poêle idéale pour les amateurs de desserts gourmands. Préparé en moins de 15 minutes avec des ingrédients naturels, ce dessert est parfait pour les soirs de semaine ou les occasions spéciales.
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Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 8 minutes
Temps total 13 minutes
Portions: 4 personnes
Calories: 150
Ingrédients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 1 œuf
  • 2 cuillères à soupe sucre
  • 3 cuillères à soupe lait
  • 3 cuillères à soupe farine de blé
  • 1 cuillère à soupe noix de coco râpée
  • 1/2 cuillère à café levure chimique
  • 1 cuillère à soupe huile

Equipment

  • Bol pour mélanger
  • Fouet
  • Poêle antiadhésive
  • Couvertures
  • Spatule

Method
 

  1. Dans un bol, battez l'œuf et le sucre jusqu'à obtenir un mélange lisse.
  2. Ajoutez le lait, la farine et la noix de coco râpée, puis mélangez bien.
  3. Incorporez la levure chimique et mélangez doucement.
  4. Chauffez une poêle antiadhésive à feu doux et badigeonnez-la légèrement d'huile.
  5. Versez le mélange dans la poêle et couvrez.
  6. Cuisez pendant environ 3 à 5 minutes jusqu'à ce que la surface commence à sécher.
  7. Retournez délicatement le gâteau et cuisez l'autre face pendant environ 2 minutes.

Notes

Ajoutez une cuillerée de lait condensé pour une touche sucrée et crémeuse. Expérimentez avec la noix de coco grillée pour des saveurs différentes.