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Gâteau Avoine Léger

Gâteau Diététique Énergisant aux Flocons d'Avoine

Découvrez le Gâteau Diététique Coupe-Faim aux Flocons d’Avoine, une recette saine et rapide qui satisfait vos envies sucrées sans culpabilité grâce à ses ingrédients naturels.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 40 minutes
Portions: 10 parts
Calories: 180
Ingrédients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 200 g flocons d'avoine
  • 2 bananes bien mûres
  • 3 œufs
  • 200 ml lait (ou lait végétal)
  • 1 sachet levure chimique
  • 1 c. à café vanille ou extrait d'amande
  • 50 g miel ou sirop d'érable (optionnel)
  • 1 pincée sel
  • Fruits frais ou noix pour la garniture facultatif

Equipment

  • Saladier
  • Fouet
  • Fourchette
  • Moule à gâteau
  • Papier cuisson

Method
 

  1. Préchauffez le four à 180°C (350°F).
  2. Préparez la pâte : Écrasez les bananes dans un saladier. Ajoutez les œufs, le lait, la vanille (ou amande), et mélangez bien.
  3. Ajoutez les flocons d’avoine, la levure, le miel et le sel. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  4. Versez dans un moule graissé ou tapissé de papier cuisson.
  5. Enfournez pour 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré et qu’un couteau ressorte propre.
  6. Laissez refroidir avant de démouler. Servez nature ou avec des fruits frais/noix pour plus de gourmandise.

Notes

Ce gâteau est idéal pour les personnes souhaitant adopter une alimentation plus saine.