Gyros Poulet Tzatziki Feta
Découvrez la recette des Gyros Poulet Tzatziki Feta un délice méditerranéen rapide et savoureux parfait pour un repas léger et gourmand prêt en 30 minutes.
Temps de préparation: 20 minutes minutes
Temps de cuisson: 10 minutes minutes
Temps de Marinade: 20 minutes minutes
Temps total: 50 minutes minutes
Servings: 4 personnes
Calories: 500kcal
Cost: 15$
Poêle antiadhésive
Grand bol
Râpe
Spatule
Planche à découper
- 400 g filets de poulet coupés en lanières
- 2 c. à soupe huile d’olive
- 2 gousses ail hachées
- 1 c. à soupe jus de citron
- 1 c. à café paprika
- 1 c. à café origan séché
- à goût Sel et poivre
- 200 g yaourt grec
- 100 g feta émiettée
- 1 concombre râpé et égoutté
- 1 c. à soupe aneth frais ciselé ou menthe
- 4 pains pita
- 1 tomate coupée en dés
- 1 oignon rouge émincé
- à goût feuilles de laitue ou roquette
Mélangez le poulet avec l’huile d’olive, l’ail, le jus de citron, le paprika, l’origan, le sel et le poivre dans un bol ; laissez reposer pendant 20 minutes.
Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen ; faites cuire les lanières de poulet pendant 6 à 8 minutes, en les retournant régulièrement.
Dans un bol, mélangez le yaourt grec, la feta, le concombre, l’ail, le jus de citron, les herbes, le sel et le poivre jusqu’à obtenir une texture homogène.
Réchauffez légèrement les pains pita, étalez le tzatziki, ajoutez le poulet, les tomates, l'oignon et la salade ; roulez fermement et servez.
Calories: 500kcal | Carbohydrates: 30g | Protéines: 35g | Fat: 25g | Lipides saturés: 6g | Graisses polyinsaturées: 3g | Graisses monoinsaturées: 16g | Choléstérol: 90mg | Sodium: 600mg | Potassium: 700mg | Fibre: 3g | Sucre: 4g | Vitamine A: 500IU | Vitamine C: 15mg | Calcium: 200mg | Fer: 3mg