Servings: 4 portions
Calories: 350kcal
Equipment
- Gril
- Spatule
- Couteau
- Planche à découper
Ingrédients
- 4 hot-dogs au bœuf
- 4 tranches bacon de dinde
- 4 pains bolillo mous ou pains hoagie
- 1/2 tasse haricots frits réchauffés
- 1/4 tasse oignons en dés
Instructions
- Préchauffez un gril à feu moyen-vif.
- Enroulez chaque hot-dog dans une tranche de bacon de dinde. Faites griller jusqu'à ce que le bacon soit croustillant et que les hot-dogs soient bien chauds.
- Étalez une généreuse couche de haricots frits à l’intérieur de chaque petit pain bolillo.
- Placez le hot-dog enveloppé de bacon à l’intérieur du pain.
- Ajoutez les garnitures : oignons, tomates, jalapeños, mayonnaise, moutarde, ketchup et coriandre fraîche.
- Servez immédiatement et savourez !
Notes
Le Hot Dog de Sonora est une recette idéale pour surprendre et séduire vos convives avec une fusion de délices mexicains et américains. Assurez-vous d'avoir tous les ingrédients prêts pour une préparation sans stress.
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 29g | Protéines: 13g | Fat: 22g | Lipides saturés: 7g | Choléstérol: 40mg | Sodium: 720mg | Potassium: 400mg | Fibre: 3g | Sucre: 4g | Vitamine A: 450IU | Vitamine C: 8mg | Calcium: 100mg | Fer: 2mg
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