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Kuku Paka Exotique

Kuku Paka Exotique

Découvrez le Kuku Paka Exotique, un plat africain savoureux au lait de coco et épices. Parfait pour impressionner vos convives avec des saveurs authentiques d'Afrique de l'Est.
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Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 35 minutes
Temps total: 50 minutes
Servings: 4 personnes
Calories: 400kcal
Cost: 15 dollars

Equipment

  • Grande marmite
  • Spatule en bois
  • Couteau bien aiguisé
  • Planche à découper
  • Cuillère doseuse

Notes

Pour une touche supplémentaire, marinez le poulet avec les épices et le jus de citron pendant une heure avant la cuisson.
Si vous manquez de lait de coco, vous pouvez utiliser de la crème de coco ou du yaourt nature.
Le Kuku Paka Exotique se conserve au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours dans un contenant hermétique, ou peut être congelé jusqu’à 3 mois.
Servez-le avec du riz basmati ou des chapatis pour un repas encore plus savoureux.

Nutrition

Calories: 400kcal | Carbohydrates: 10g | Protéines: 30g | Fat: 25g | Lipides saturés: 10g | Choléstérol: 80mg | Sodium: 600mg | Potassium: 700mg | Fibre: 2g | Sucre: 3g | Vitamine A: 800IU | Vitamine C: 15mg | Calcium: 25mg | Fer: 2mg
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