Servings: 8 parts
Calories: 420kcal
Equipment
- Grand bol
- Fouet
- Spatule
- Moule à cake
- Tamis
Ingrédients
- 200 g beurre ramolli
- 200 g sucre
- 200 g poudre d'amande
- 4 œufs
- 1 c.c extrait d'amande
- 200 g farine
- 1 sachet levure chimique
- q.s. sucre en poudre pour décorer
Instructions
- Préchauffer votre four à 180°C.
- Mélangez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
- Ajoutez les œufs un par un, puis l'extrait d'amande.
- Incorporez la poudre d'amande au mélange.
- Tamisez la farine et la levure, puis incorporez-les.
- Versez dans un moule à cake beurré et fariné.
- Enfournez 40 à 45 minutes. Vérifiez avec un cure-dent.
- Décorez avec du sucre glace une fois refroidi.
Notes
Ce gâteau aux amandes moelleux est le dessert idéal pour toutes les occasions, alliant simplicité et saveurs authentiques pour charmer tous vos convives.
Nutrition
Calories: 420kcal | Carbohydrates: 35g | Protéines: 8g | Fat: 28g | Lipides saturés: 12g | Choléstérol: 100mg | Sodium: 100mg | Potassium: 120mg | Fibre: 2g | Sucre: 24g | Vitamine A: 700IU | Calcium: 80mg | Fer: 2mg
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