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Millefeuille Saumon Mascarpone

Millefeuille de Saumon : Éblouissez vos Invités !

Découvrez notre recette de Millefeuille de Saumon Fumé et Mascarpone, une entrée chic et simple à réaliser pour épater vos convives lors d'un apéritif dînatoire.
Temps de préparation 20 minutes
Temps total 20 minutes
Portions: 4 personnes
Calories: 350

Ingrédients
  

  • 200 g saumon fumé
  • 250 g mascarpone
  • 1 c.s jus de citron
  • Aneth ou ciboulette Ciselé
  • 1/2 concombre Tranché finement
  • sel et poivre Au goût
  • crackers ou blinis Pour accompagner
  • filet de citron Optionnel pour décoration

Equipment

  • Bol
  • Couteau
  • Planche à découper
  • Cuillère
  • Assiettes de présentation
  • Emporte-pièce Facultatif

Method
 

  1. Dans un bol, mélangez le mascarpone avec le jus de citron, l’aneth ou la ciboulette, du sel et du poivre.
  2. Tranchez finement le concombre. Ces rondelles apporteront une fraîcheur bienvenue.
  3. Alternez les couches de saumon, crème et concombre sur une assiette jusqu’à obtenir une petite tour.
  4. Terminez avec un peu d’aneth et un filet de jus de citron si vous le souhaitez.
  5. Accompagnez de crackers ou de blinis et servez frais.

Notes

Ce millefeuille de saumon fumé est parfait pour impressionner vos invités avec une présentation élégante et un goût raffiné. Facile à préparer sans cuisson, c'est la touche chic idéale pour vos événements.