Ingrédients
Equipment
Method
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F) et préparez un moule à muffins.
- Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel.
- Dans un autre bol, battez l'œuf, puis ajoutez le lait, le beurre fondu et l'extrait de vanille.
- Incorporez les ingrédients secs aux ingrédients humides jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Ajoutez vos garnitures préférées : pépites de chocolat, fruits ou noix.
- Remplissez les moules à muffins à moitié.
- Enfournez pendant 15-20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
- Sortez-les du four, laissez refroidir quelques minutes… et dégustez !
Notes
Ces muffins sont parfaits pour les matinées pressées ou les petits creux improvisés. Enrichissez-les avec vos garnitures préférées pour un goût personnalisé !
