Ingrédients
Equipment
Method
- Cuire les nouilles selon les instructions du paquet, les égoutter et les réserver.
- Mélanger tous les ingrédients de la sauce dans un bol jusqu'à consistance homogène.
- Faire chauffer l'huile de sésame dans un wok, saisir le bœuf pendant 2 à 3 minutes, puis le retirer et réserver.
- Dans la même poêle, faire revenir l'ail, l'oignon, la carotte et le poivron pendant 3 à 4 minutes.
- Ajouter la sauce, les nouilles et le bœuf dans la poêle, mélanger et chauffer pendant 2 minutes avant de servir.
Notes
Cette recette est très appréciée pour sa facilité et son goût irrésistible. Un plat qui fera admirer vos talents culinaires !