Œufs Feta Tomates
Découvrez la recette des Œufs Feta Tomates au Four, un plat simple et savoureux inspiré de la cuisine méditerranéenne. Idéal pour un brunch ou un dîner léger.
Temps de préparation: 10 minutes minutes
Temps de cuisson: 25 minutes minutes
Temps total: 35 minutes minutes
Servings: 4 personnes
Calories: 300kcal
Cost: 12
Plat allant au four
Couteau
Spatule
Grand bol
Passoire
- 4 œufs
- 150 g feta émiettée
- 200 g tomates cerises coupées en deux
- 1 petit oignon rouge émincé
- 1 gousse ail hachée
- 2 c.s huile d'olive
- 1 c.c origan séché
- q.s. sel
- q.s. poivre
Préchauffez le four à 190°C en mode chaleur tournante.
Dans un plat allant au four, mélangez les tomates cerises, l’oignon rouge émietté, l’ail haché, l’huile d’olive, l’origan, le sel et le poivre.
Éparpillez la feta émiettée sur le mélange de tomates.
Enfournez pendant 15 minutes, jusqu'à ce que les tomates soient tendres et que la feta commence à fondre.
Sortez le plat du four et cassez les œufs délicatement sur la préparation.
Remettez au four pour 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que les blancs soient pris et que les jaunes restent coulants.
Parsemez de basilic frais ou de persil avant de servir.
Cette recette est très appréciée pour sa facilité et son goût irrésistible. Un plat qui fera admirer vos talents de cuisinier !
Calories: 300kcal | Carbohydrates: 10g | Protéines: 20g | Fat: 22g | Lipides saturés: 8g | Choléstérol: 200mg | Sodium: 450mg | Potassium: 400mg | Fibre: 2g | Sucre: 4g | Vitamine A: 500IU | Vitamine C: 10mg | Calcium: 180mg | Fer: 2mg