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Oignons Fondants Au Fromage

Découvrez les Oignons Fondants Au Fromage, un plat incontournable alliant douceur et richesse. Parfait pour les repas de famille et soirées entre amis, il ravira vos papilles avec sa croûte dorée et onctueuse.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps total 55 minutes
Portions: 4 personnes
Calories: 250

Ingrédients
  

  • 3-4 oignons oignons doux Vidalia
  • 4 cuillères à soupe beurre non salé
  • 1 cuillère à café sel ajustez selon vos préférences
  • 1 cuillère à café poudre d'ail
  • 1/2 cuillère à café origan
  • 1 tasse fromage italien mélangé, finement râpé
  • 1 tasse fromage cheddar, finement râpé
  • 1/2 tasse parmesan, finement râpé

Equipment

  • Plat allant au four 9x13 pouces
  • Vaporisateur d'huile antiadhésive
  • Couteau et planche à découper
  • Râpe à fromage
  • Cuillère à soupe

Method
 

  1. Préchauffez votre four à 350F (175C) et vaporisez un plat allant au four de dimensions 9x13 pouces avec de l'huile antiadhésive.
  2. Épluchez les oignons et coupez-les en tranches d'environ 1/2 pouce, en séparant les tranches en anneaux.
  3. Disposez les anneaux d'oignon dans le plat préparé et assaisonnez avec du sel, de la poudre d'ail et de l'origan.
  4. Coupez le beurre en petits morceaux et répartissez-les sur les oignons.
  5. Ajoutez le fromage italien et cheddar sur les oignons, puis terminez avec une couche de parmesan.
  6. Enfournez pendant 35-40 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit doré et bouillonnant. Servez immédiatement.

Notes

Pour une touche supplémentaire, ajoutez quelques feuilles de thym frais avant d'enfourner.
Pour une version plus décadente, incorporez quelques tranches de bacon cuites sur le dessus du plat avant de cuire.
Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant jusqu'à 3 jours, ou congelez-les après refroidissement complet.