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Pain Banane Fromage Crémeux

Découvrez la recette du Pain Banane Fromage Crémeux moelleux idéal pour le petit-déjeuner ou le dessert familial. Facile à préparer avec des bananes mûres et un fromage onctueux. C'est un régal qui ravira vos papilles.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 1 heure 5 minutes
Temps de repos 10 minutes
Temps total 1 heure 30 minutes
Portions: 8 personnes
Calories: 250
Ingrédients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 1.5 tasse farine tout usage
  • 1 cuillère à café bicarbonate de sodium
  • 0.5 cuillère à café sel
  • 0.25 cuillère à café cannelle moulue
  • 0.5 tasse beurre non salé, ramolli
  • 1 tasse sucre granulé
  • 1 cuillère à café extrait de vanille
  • 0.25 tasse crème sure
  • 4 oz fromage à la crème, ramolli

Equipment

  • Moule à pain de 9x5 pouces
  • Batteur électrique ou fouet
  • Bols de différentes tailles
  • Cuillères et spatules
  • Sucre de canne pour le dessus pour un croquant supplémentaire

Method
 

  1. Préchauffez votre four à 350°F (175°C) et beurrez un moule à pain de 9x5 pouces.
  2. Dans un bol, mélangez la farine, le bicarbonate de sodium, le sel, et la cannelle.
  3. Dans un grand bol, travaillez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange léger et aéré, puis ajoutez les œufs un par un.
  4. Incorporez l'extrait de vanille, les bananes écrasées, et la crème sure au mélange.
  5. Battez le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit lisse.
  6. Versez la moitié de la pâte dans le moule, ajoutez le fromage à la crème, puis recouvrez avec le reste de la pâte.
  7. Faites cuire pendant 60 à 70 minutes, laissez refroidir 10 minutes dans le moule, puis démoulez sur une grille.

Notes

Cette recette est appréciée pour sa simplicité et son goût irrésistible. Un dessert qui impressionnera vos talents de pâtissier !