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Pains Poulet Savoureux

Pains Poulet Savoureux

Découvrez la recette des Pains Poulet Savoureux tendres et juteux parfaits pour les repas en famille ou entre amis préparés en 50 minutes.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Repos 5 minutes
Temps total 50 minutes
Portions: 4 personnes
Calories: 250

Ingrédients
  

  • 500 g viande de poulet hachée
  • 4 gousses ail hachées
  • 50 g parmesan râpé
  • 100 g pain rassis émietté
  • 50 ml lait
  • 2 œufs œufs
  • q.s. sel
  • q.s. poivre
  • q.s. herbes au choix

Equipment

  • Bol de mélange
  • Fouet ou spatule
  • Plaque de cuisson
  • Papier cuisson
  • Four

Method
 

  1. Dans un grand bol, combine la viande de poulet avec le pain émietté trempé dans le lait.
  2. Ajoute les œufs, l'ail haché, le parmesan, puis assaisonne avec du sel, du poivre et des herbes.
  3. Préchauffe ton four à 180°C.
  4. Façonne le mélange en petites boules, aplatis-les légèrement pour former des pains.
  5. Place-les sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourne pendant 30 minutes.
  6. Laisse reposer quelques minutes avant de servir.

Notes

Pour une saveur plus intense, ajoute une cuillère à soupe de pesto à ton mélange. Conserve les Pains Poulet Savoureux au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours ou au congélateur pendant 2 à 3 mois. Expérimente avec des légumes hachés comme des carottes ou des épinards pour augmenter la valeur nutritionnelle de la recette.