Servings: 4 personnes
Calories: 230kcal
Cost: $8
Equipment
- Bol à mélanger
- Batteur électrique ou fouet
- Moule à muffins
- Cure-dent pour vérifier la cuisson
- Tamis (optionnel)
Ingrédients
- 3 unités œufs
- 1 tasse sucre
- 2 tasses farine de blé
- 1/2 tasse huile végétale
- 1 tasse lait
- 1 cuillère à soupe levure chimique
- 1 cuillère à café extrait de vanille
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C et graissez un moule à muffins.
- Battez les œufs dans un bol jusqu'à ce qu'ils soient légèrement mousseux.
- Ajoutez le sucre et continuez à battre jusqu'à ce que le mélange soit bien intégré.
- Incorporez la farine, le lait, l'huile, la levure chimique, et l'extrait de vanille, puis battez jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
- Versez la pâte dans le moule préalablement graissé et enfournez pour 35 minutes.
- Laissez refroidir quelques instants puis démoulez et saupoudrez de sucre glace.
Notes
Cette recette est appréciée pour sa simplicité et son goût irrésistible. Un dessert qui impressionnera vos talents de pâtissier !
Nutrition
Calories: 230kcal | Carbohydrates: 34g | Protéines: 5g | Fat: 9g | Lipides saturés: 1g | Choléstérol: 45mg | Sodium: 100mg | Potassium: 140mg | Fibre: 1g | Sucre: 12g | Vitamine A: 250IU | Calcium: 100mg | Fer: 1mg
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