Pâtes Crémeuses Gourmandes

Découvrez les Pâtes Crémeuses Gourmandes au poulet et bacon. Une recette rapide et savoureuse pour un dîner familial réussi en moins de 30 minutes.

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Temps de préparation: 10

Temps de cuisson: 20

Temps total: 30

Servings: personnes

Calories: 600kcal

Cost: 15 $

Equipment

Grande casserole
Poêle antiadhésive
Spatule en bois
Égouttoir pour les pâtes
Bol

Ingrédients

300 g pâtes (penne, rigatoni ou fusilli)
300 g blanc de poulet coupé en morceaux
150 g bacon en lanières
1 c.s huile d'olive
2 gousses d'ail émincées
200 ml crème liquide entière
100 g fromage râpé (cheddar ou mozzarella)
3 c.s sauce ranch maison ou du commerce
q.s. sel
q.s. poivre

Instructions

Portez une grande casserole d'eau salée à ébullition, puis cuisez les pâtes al dente selon le temps indiqué sur l'emballage.
Dans une poêle à feu moyen, faites revenir le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant, puis mettez-le sur du papier absorbant.
Dans la même poêle, ajoutez l'huile d'olive et faites cuire les morceaux de poulet avec l'ail émincé pendant environ 5 à 6 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajoutez la crème et la sauce ranch dans la poêle avec le poulet, laissez mijoter à feu doux pendant 5 minutes.
Incorporez les pâtes cuites, le bacon et le fromage râpé dans la sauce, mélangez bien et servez chaud.

Notes

Pour une sauce encore plus onctueuse, essayez d'ajouter un mélange de crème liquide et de mascarpone. Vous pouvez personnaliser les ingrédients, par exemple, remplacer le poulet par des légumes ou utiliser d'autres types de fromage. Si vous avez des restes, conservez-les dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Pour réchauffer, utilisez un four à micro-ondes à basse puissance.

Nutrition

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