Servings: 4 personnes
Calories: 475kcal
Cost: 15 dollars
Equipment
- Grande casserole
- Poêle antiadhésive
- Spatule en bois
- Égouttoir pour les pâtes
- Couteau et planche à découper
Ingrédients
- 300 g pâtes penne, rigatoni ou fusilli
- 300 g blanc de poulet, coupé en dés
- 150 g bacon fumé, coupé en morceaux
- 1 c.s huile d'olive
- 2 gousses ail émincées
- 1 unité oignon émincé
- 200 ml crème liquide
- 100 ml sauce ranch
- 100 g fromage râpé (cheddar ou mozzarella)
- q.s. sel et poivre
- q.s. persil frais pour garnir (facultatif)
Instructions
- Portez une grande casserole d'eau salée à ébullition, ajoutez les pâtes et faites-les cuire selon les instructions du paquet. Égouttez et réservez.
- Dans une poêle chaude, faites revenir le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant, puis retirez-le et placez-le sur du papier absorbant.
- Dans la même poêle, ajoutez une cuillère d'huile d'olive, puis faites cuire le poulet avec l'ail et l'oignon émincés pendant 5 à 6 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Salez et poivrez.
- Versez la crème liquide et la sauce ranch dans la poêle, mélangez et laissez mijoter à feu doux pendant 5 minutes.
- Ajoutez les pâtes cuites et le bacon dans la poêle, mélangez délicatement pour que chaque pâte soit enrobée de sauce. Incorporez le fromage râpé et laissez-le fondre avant de servir.
Notes
Cette recette est très appréciée pour sa facilité et son goût irrésistible. Un dessert qui fera admirer vos talents de pâtissier !
Nutrition
Calories: 475kcal | Carbohydrates: 56g | Protéines: 30g | Fat: 22g | Lipides saturés: 10g | Choléstérol: 85mg | Sodium: 800mg | Potassium: 350mg | Fibre: 4g | Sucre: 3g | Vitamine A: 500IU | Vitamine C: 1mg | Calcium: 150mg | Fer: 2mg
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