Ingrédients
Equipment
Method
- Faire cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée et les égoutter.
- Dans une poêle, faire revenir le bacon jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.
- Dans la même poêle, ajouter l'huile d'olive et cuire les dés de poulet avec l'ail émincé.
- Verser la crème liquide dans la poêle avec le poulet, ajouter la sauce ranch et la moitié du fromage, puis laisser mijoter.
- Incorporer les pâtes cuites et le bacon dans la poêle, mélanger, puis parsemer du reste de fromage avant de servir.
Notes
Pour une sauce encore plus savoureuse, ajoutez une pincée de paprika fumé lors de la cuisson du poulet. Les restes se conservent au réfrigérateur 2 à 3 jours. Réchauffez doucement avec un peu de crème pour retrouver l'onctuosité. Vous pouvez congeler le plat sans fromage, puis ajouter le fromage lors du réchauffage pour éviter qu'il ne devienne granuleux.