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Poêlée de Bœuf Cowboy

Poêlée de Bœuf Cowboy

Découvrez la Poêlée de Bœuf Cowboy simple et délicieuse parfaite pour les repas en famille et les soirées entre amis. Facile à préparer et toujours appréciée.
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Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Temps total: 25 minutes
Servings: 4 personnes
Calories: 350kcal
Cost: 10 dollars

Equipment

  • Grande poêle
  • Cuillère en bois
  • Égouttoir pour les haricots noirs

Ingrédients

  • 453.6 g bœuf haché
  • 400 g haricots noirs, égouttés
  • 150 g maïs

Instructions

  • Faire chauffer une grande poêle à feu moyen et ajouter le bœuf haché pour le cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
  • Ajouter les haricots noirs égouttés et le maïs, puis mélanger soigneusement.
  • Laisser mijoter pendant environ 5 minutes et assaisonner selon le goût.

Notes

Ajoutez un filet de jus de citron vert avant de servir pour une touche de fraîcheur. Vous pouvez substituer le bœuf par du poulet haché ou du tofu pour une version différente. Pour un plat plus nutritif, intégrez des légumes variés comme des poivrons ou des courgettes. Conservez les restes dans un contenant hermétique : ils se gardent jusqu'à 3 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Protéines: 25g | Fat: 15g | Lipides saturés: 6g | Choléstérol: 70mg | Sodium: 400mg | Potassium: 700mg | Fibre: 10g | Sucre: 4g | Vitamine A: 5IU | Vitamine C: 15mg | Calcium: 4mg | Fer: 15mg
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