Servings: 8 parts
Calories: 320kcal
Equipment
- Grand bol
- Fouet
- Spatule
- Plat allant au four
- Four
Ingrédients
- 250 g macaroni
- 1 l lait
- 150 g sucre
- 4 œufs
- 1 sachet sucre vanillé
- 1/2 cuillère à café sel
- 50 g beurre
- 1 pincée muscade optionnel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
- Faites cuire les macaroni dans une grande casserole d’eau bouillante salée jusqu’à ce qu’ils soient al dente. Égouttez et réservez.
- Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre, le sucre vanillé et le sel.
- Ajoutez le lait chaud progressivement au mélange d’œufs tout en fouettant.
- Incorporez les macaroni cuits et le beurre fondu. Mélangez bien le tout.
- Versez la préparation dans un plat allant au four et saupoudrez de muscade si vous le souhaitez.
- Enfournez pendant environ 40-45 minutes, jusqu’à ce que le pouding soit ferme et légèrement doré.
- Laissez refroidir avant de servir. Ce pouding peut être dégusté chaud ou froid !
Notes
Cette recette rassemble toute la famille grâce à son goût authentique et réconfortant. Une explosion de douceur et de saveurs pour les papilles!
Nutrition
Calories: 320kcal | Carbohydrates: 47g | Protéines: 12g | Fat: 10g | Lipides saturés: 5g | Choléstérol: 110mg | Sodium: 280mg | Potassium: 300mg | Fibre: 1.2g | Sucre: 20g | Vitamine A: 700IU | Vitamine C: 2mg | Calcium: 150mg | Fer: 1.5mg
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