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poulet au beurre de cacahuète recette

Poulet au Beurre de Cacahuète Recette : 5 Étapes Incontournables

Découvrez la recette du poulet au beurre de cacahuète facile et savoureuse. Parfaite pour un repas gourmand et équilibré en famille ou entre amis. Réalisation en 25 minutes.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 25 minutes
Portions: 4 personnes
Calories: 500
Ingrédients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 4 filets poulet
  • 3 c.s beurre de cacahuète
  • 2 c.s miel
  • 1 c.s sauce soja
  • 1 gousse ail hachée
  • 1 c.c gingembre frais râpé
  • 1 jus d'un demi-citron
  • q.s. Sel et poivre selon votre goût

Equipment

  • Poêle antiadhésive
  • Bol
  • Fouet
  • Couteau et planche à découper

Method
 

  1. Commencez par découper les filets de poulet en morceaux réguliers. Assaisonnez-les légèrement avec du sel et du poivre. Dans une poêle bien chaude, faites revenir le poulet jusqu’à ce qu’il soit doré et cuit à cœur.
  2. Dans un bol, mélangez le beurre de cacahuète, le miel, la sauce soja, l’ail et le gingembre. Ajoutez un peu de jus de citron pour rehausser les saveurs. Fouettez jusqu’à obtenir une sauce homogène.
  3. Vers la fin de la cuisson du poulet, incorporez la sauce directement dans la poêle. Mélangez délicatement pour enrober chaque morceau de poulet. Laissez mijoter deux minutes supplémentaires pour que les saveurs se mélangent parfaitement.

Notes

Ce plat est facile à préparer et délicieusement exotique. Parfait pour impressionner vos invités avec des saveurs riches sans trop de préparation !