Servings: 4 personnes
Calories: 450kcal
Cost: 20 dollars
Equipment
- Poêle
- Casserole
- Egouttoir
- Couteau et planche à découper
- Bol pour mélanger
Ingrédients
- 4 filets poulet sans peau (environ 170g chacun)
- 2 cuillères à soupe épices cajun
- 1 cuillère à soupe beurre
- 1/4 tasse crème fraîche
- 450 g linguines
- 1/2 tasse parmesan râpé
Instructions
- Assaisonnez les filets de poulet avec les épices cajun.
- Faites chauffer une poêle à feu moyen-élevé et ajoutez le beurre.
- Ajoutez les filets de poulet dans la poêle et faites cuire environ 6 minutes de chaque côté.
- Pendant ce temps, portez une grande casserole d'eau salée à ébullition et ajoutez les linguines.
- Faites cuire les linguines selon les instructions du paquet, généralement 8-10 minutes.
- Dans une petite casserole, chauffez la crème fraîche à feu doux.
- Ajoutez le parmesan râpé dans la crème chaude et remuez jusqu'à obtenir une sauce crémeuse.
- Égouttez les linguines et mélangez-les avec la sauce au parmesan.
- Disposez les filets de poulet sur les pâtes et nappez-les de la sauce restante.
- Servez immédiatement, garni de copeaux de parmesan supplémentaires.
Notes
Pour une touche supplémentaire, ajoutez quelques tranches de bacon croustillant sur le dessus du plat.
Vous pouvez également essayer des légumes rôtis pour une option plus nutritive.
N'oubliez pas de goûter la sauce avant de servir pour ajuster les épices à votre goût. Bon appétit !
Vous pouvez également essayer des légumes rôtis pour une option plus nutritive.
N'oubliez pas de goûter la sauce avant de servir pour ajuster les épices à votre goût. Bon appétit !
Nutrition
Calories: 450kcal | Carbohydrates: 45g | Protéines: 35g | Fat: 15g | Lipides saturés: 8g | Choléstérol: 80mg | Sodium: 500mg | Potassium: 600mg | Fibre: 3g | Sucre: 2g | Vitamine A: 900IU | Vitamine C: 2mg | Calcium: 200mg | Fer: 2mg
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