Ingrédients
Equipment
Method
- Coupez les filets de poulet en petits morceaux et assaisonnez-les avec les épices italiennes.
- Chauffez une poêle à feu moyen, ajoutez le beurre et faites cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit.
- Pendant que le poulet cuit, portez une grande casserole d'eau salée à ébullition et faites cuire la linguine selon les instructions du paquet.
- Dans une casserole, chauffez la crème à feu moyen et ajoutez le fromage parmesan et la mozzarella, en remuant jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la sauce crémeuse.
- Ajoutez les pâtes et le poulet cuits dans la casserole avec la sauce Alfredo et mélangez bien.
Notes
Pour une sauce encore plus savoureuse, ajoutez une cuillère à café de jus de citron frais. Conservez les restes au réfrigérateur dans un conteneur hermétique pendant 3 à 4 jours. Réchauffez en ajoutant un peu d'eau ou de lait pour maintenir la texture crémeuse. N'hésitez pas à ajouter des légumes comme des épinards ou des brocolis pour enrichir le plat !