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Poulet Crémeux Tortellini Parfumé

Poulet Crémeux Tortellini Parfumé

Découvrez le Poulet Crémeux Tortellini Parfumé un plat italien réconfortant et facile à préparer pour ravir vos invités.
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Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Temps total: 25 minutes
Servings: 4 personnes
Calories: 540kcal
Cost: 15$

Equipment

  • Grande poêle
  • Grand bol
  • Cuillère en bois
  • Passoire
  • Grand bol

Ingrédients

  • 1.5 lb poitrines de poulet sans peau ni os
  • 2 c.s huile d'olive
  • 4 c.s beurre
  • 4 gousses ail hachées
  • 1 c.c mélange d'herbes italiennes séchées
  • 1 c.c paprika
  • 0.5 c.c poivre noir
  • 0.5 c.c poudre d'ail
  • 20 oz tortellinis au fromage congelés
  • 16 oz Velveeta coupé en cubes
  • 1 tasse crème épaisse
  • 0.5 tasse parmesan râpé
  • q.s sel au goût

Instructions

  • Dans un grand bol, mélangez les morceaux de poulet avec l'huile d'olive, le mélange d'herbes italiennes, le paprika, le poivre noir, et la poudre d'ail.
  • Faites fondre 2 cuillères à soupe de beurre dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Ajoutez le poulet et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 6-8 minutes.
  • Retirez le poulet de la poêle et mettez-le de côté.
  • Dans la même poêle, faites fondre les 2 cuillères à soupe restantes de beurre à feu moyen. Ajoutez l'ail haché et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 1 minute.
  • Ajoutez les cubes de Velveeta et la crème. Remuez jusqu'à ce que le Velveeta soit fondu et que la sauce soit lisse.
  • Incorporez le parmesan râpé dans la sauce et assaisonnez avec du sel au goût.
  • Cuisez les tortellinis selon les instructions du paquet. Égouttez-les bien.
  • Ajoutez les tortellinis cuits à la poêle avec la sauce et mélangez bien.
  • Incorporez le poulet cuit dans les tortellinis et mélangez.
  • Servez immédiatement, garni de parmesan râpé supplémentaire.

Notes

Pour une touche supplémentaire, ajoutez un peu de zeste de citron avant de servir. Vous pouvez utiliser du fromage cheddar à la place du Velveeta ou ajouter des légumes comme des épinards pour plus de saveurs. Ce plat se conserve au réfrigérateur pendant 3-4 jours et peut être réchauffé sans perdre sa crémeux.

Nutrition

Calories: 540kcal | Carbohydrates: 40g | Protéines: 36g | Fat: 30g | Lipides saturés: 15g | Choléstérol: 100mg | Sodium: 1200mg | Potassium: 700mg | Fibre: 2g | Sucre: 2g | Vitamine A: 600IU | Vitamine C: 1mg | Calcium: 250mg | Fer: 2mg
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