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Poulet Riz Simplifié

Poulet et Riz en Une Seule Casserole : Un Festin Réconfortant en Toute Simplicité !

Découvrez la recette du Poulet et Riz en Une Seule Casserole : simple, savoureuse et idéale pour les repas en famille. Une touche internationale inspirée par les classiques.
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 35 minutes
Temps total 45 minutes
Portions: 4 personnes
Calories: 520

Ingrédients
  

  • 4 cuisses de poulet
  • 200 g riz basmati
  • 2 gousses d’ail émincées
  • 1 oignon haché
  • 400 ml bouillon de poulet
  • 150 g tomates cerises
  • 1 cuillère à café paprika
  • q.s. Sel, poivre, huile d’olive
  • q.s. Persil frais pour garnir

Equipment

  • Grande poêle ou casserole avec couvercle
  • Cuillère en bois
  • Couteau de cuisine
  • Planche à découper

Method
 

  1. Dans une grande poêle, chauffez un peu d’huile d’olive et faites dorer les cuisses de poulet de chaque côté. Retirez-les et réservez.
  2. Dans la même poêle, ajoutez l’oignon et l’ail. Faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient dorés et parfumés.
  3. Ajoutez le riz, le paprika, le sel et le poivre. Mélangez bien pour enrober le riz des épices.
  4. Versez le bouillon de poulet dans la poêle, puis disposez les cuisses de poulet sur le riz.
  5. Ajoutez les tomates cerises, couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que le riz soit tendre et le poulet bien cuit.
  6. Parsemez de persil frais avant de servir. Bon appétit !

Notes

Cette recette est savoureuse et très appréciée pour sa simplicité. Parfaite pour des dîners sans stress et plein de saveurs !