Poulet Feta Miel

Découvrez la recette du Poulet Feta Miel, un plat savoureux et facile à préparer en 30 minutes. Idéal pour épater vos convives avec des saveurs sucrées-salées irrésistibles.

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Temps de préparation: 10

Temps de cuisson: 20

Temps total: 30

Servings: personnes

Calories: 350kcal

Cost: 15 dollars

Equipment

Poêle antiadhésive
Spatule en bois ou silicone
Couteau d’office
Planche à découper

Ingrédients

4 blancs de poulet
2 c. à soupe d’huile d’olive
2 gousses d’ail émincées
1 c. à café de paprika fumé
1 c. à café de piment en poudre ou flocons de piment rouge
3 c. à soupe de miel liquide
100 g de feta émiettée
q.s. Sel et poivre
q.s. Persil frais haché pour garnir (facultatif)

Instructions

Assaisonnez les blancs de poulet avec le paprika, du sel et du poivre.
Dans une poêle chaude, ajoutez l’huile d’olive et faites dorer le poulet environ 6 à 7 minutes de chaque côté.
Retirez le poulet et réservez-le dans une assiette.
Dans la même poêle, ajoutez l’ail, le miel et le piment, et chauffez pendant 1 à 2 minutes.
Remettez le poulet dans la poêle pour bien l'enrober de sauce.
Parsemez de feta émiettée et laissez fondre légèrement.
Garnissez de persil frais avant de servir.

Notes

Utilisez du miel de qualité pour un goût optimal.
Veillez à bien faire dorer le poulet pour enrichir les saveurs.
Cette recette se conserve au réfrigérateur pendant 2 jours, réchauffez doucement pour éviter que le poulet ne devienne sec. Ajoutez une noisette de beurre lors du réchauffage pour améliorer la texture de la feta.

Nutrition

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