Poulet Feta Miel

Découvrez la recette du Poulet Feta Miel, un plat savoureux qui marie douceur et piquant. Facile à préparer, parfait pour épater vos convives.

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Temps de préparation: 10

Temps de cuisson: 30

Temps total: 40

Servings: personnes

Calories: 320kcal

Cost: 15 dollars

Equipment

Plat allant au four
Petit bol
Spatule
Spatule en bois
Couteau

Ingrédients

4 blancs de poulet
150 g feta émiettée
2 c.s miel
1 c.c flocons de piment rouge selon goût
2 gousses d'ail émincées
2 c.s huile d'olive
1 c.s jus de citron
q.s. sel et poivre
q.s. persil frais haché pour garnir (facultatif)

Instructions

Dans un petit bol, mélangez le miel, les flocons de piment, l'ail, l'huile d'olive, et le jus de citron. Salez et poivrez.
Déposez les blancs de poulet dans un plat allant au four et versez la marinade par-dessus en enrobant bien chaque morceau.
Parsemez les blancs de poulet avec la feta émiettée.
Enfournez à 200°C pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce que le poulet soit doré et la feta légèrement gratinée.

Notes

Pour une version sans lactose, remplacez la feta par un fromage végétal. Pour une option light, utilisez du miel d'agave et diminuez l'huile d'olive. Vous pouvez aussi préparer la marinade à l'avance pour intensifier les saveurs. Pensez à bien enrober les morceaux de poulet avec la marinade et à surveiller la cuisson pour un poulet tendre et juteux.

Nutrition

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