Poulet Feta Miel

Découvrez la recette du Poulet Feta Miel, un plat savoureux qui marie douceur et piquant. Simple et rapide à préparer, idéal pour impressionner vos invités.

Imprimer la recette Pin Recipe

Temps de préparation: 10

Temps de cuisson: 30

Temps total: 40

Servings: personnes

Calories: 320kcal

Cost: 15 $

Equipment

Plat allant au four
Couteau et planche à découper
Petit bol pour le mélange miel-piment
Spatule ou cuillère en bois

Ingrédients

4 blancs blancs de poulet
150 g feta émiettée
2 cuillères à soupe miel
1 cuillère à soupe sauce pimentée type Sriracha
2 gousses ail émincé
2 cuillères à soupe huile d'olive
1 cuillère à café paprika
q.s. sel
q.s. poivre
q.s. persil frais pour garnir facultatif

Instructions

Préchauffez votre four à 200°C en mode chaleur tournante.
Mélangez le miel et la sauce pimentée dans un petit bol.
Assaisonnez les blancs de poulet avec l’huile d’olive, l’ail émincé, le paprika, le sel et le poivre.
Déposez les blancs de poulet dans un plat allant au four et enfournez pendant 20 à 25 minutes.
Sortez le poulet du four et arrosez-le avec le mélange miel-piment.
Parsemez de feta émiettée et remettez au four pendant 5 minutes supplémentaires.
Optionnel : gratinez sous le gril pour une texture croustillante.

Notes

Pour intensifier les saveurs, faites revenir l’ail dans une poêle avec un peu d’huile avant de l’ajouter à la marinade.

Vous pouvez conserver les restes dans un contenant hermétique jusqu'à 3 jours au réfrigérateur. Réchauffez doucement au four pour garder la texture de la feta.

N'hésitez pas à personnaliser la recette avec des légumes rôtis en accompagnement ou à ajuster la quantité de Sriracha selon votre goût pour le piquant.

Nutrition

Tried this recipe?Let us know how it was!