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Poulet Feta Miel

Poulet Feta Miel

Découvrez le Poulet Feta Miel, un plat savoureux alliant douceur et épices. Parfait pour épater vos convives avec simplicité et raffinement. Essayez-le dès maintenant !
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes
Temps total: 40 minutes
Servings: 4 personnes
Calories: 350kcal
Cost: 15 dollars

Equipment

  • Plat allant au four
  • Bol pour préparer le miel épicé
  • Spatule ou cuillère

Ingrédients

  • 150 g feta émiettée
  • 2 c.s huile d'olive
  • 2 gousses d'ail hachées
  • 1 c.c paprika fumé
  • 1 c.c origan séché
  • q.s. sel et poivre
  • 3 c.s miel
  • 1 c.s sauce pimentée type sriracha
  • 1 c.c flocons de piment

Instructions

  • Préchauffez votre four à 200°C et assaisonnez les blancs de poulet avec l'huile d'olive, l'ail, le paprika fumé, l'origan, le sel et le poivre.
  • Déposez le poulet dans un plat allant au four et enfournez pendant 20 minutes.
  • Pendant ce temps, préparez le miel épicé en mélangeant le miel, la sauce pimentée et les flocons de piment dans un bol.
  • Sortez le poulet du four, parsemez-le de feta émiettée et arrosez généreusement avec le miel épicé.
  • Remettez le plat au four pour 5 à 7 minutes jusqu'à ce que la feta soit fondue et dorée.

Notes

Pour un résultat encore plus gourmand, ajoutez des noix de pin grillées juste avant de servir. Utilisez une bonne qualité de miel pour un goût plus prononcé et n'hésitez pas à varier les types de piments pour ajuster l'intensité. Les restes se conservent bien au réfrigérateur dans un contenant hermétique pour 2 à 3 jours, mais évitez le micro-ondes pour réchauffer. Préférez un four à faible température pour maintenir la texture.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 12g | Protéines: 34g | Fat: 20g | Lipides saturés: 6g | Graisses polyinsaturées: 2g | Graisses monoinsaturées: 9g | Choléstérol: 85mg | Sodium: 750mg | Potassium: 600mg | Fibre: 1g | Sucre: 8g | Vitamine A: 500IU | Vitamine C: 2mg | Calcium: 150mg | Fer: 1.5mg
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