Servings: 4 personnes
Calories: 350kcal
Cost: 15 $
Equipment
- Mijoteuse
- Spatule en bois
- Fourchette
- Grand bol
- Tamis
Ingrédients
- 2 poitrines poulet congelées
- 32 oz bouillon de poulet à 50 % moins de sodium
- 1 sachet de mélange pour sauce au poulet
- 1 boîte soupe crémeuse de poulet
- 0.5 bâton beurre
- 24 oz nouilles Reames surgelées
- 10 oz légumes surgelés mélangés
- 0.5 c.c. poivre noir
- 0.5 c.c. poudre d'oignon
- q.s. persil séché pincée
Instructions
- Ajoutez les poitrines de poulet congelées dans la mijoteuse et versez le bouillon de poulet, le mélange pour sauce au poulet, la soupe crémeuse de poulet, et le beurre.
- Saupoudrez de poivre noir, de poudre d'oignon et de persil séché, puis mélangez doucement.
- Couvrez et laissez mijoter à feu élevé pendant environ 5 heures.
- Effilochez le poulet dans la mijoteuse avec une fourchette.
- Incorporez les nouilles et les légumes mélangés, puis remuez légèrement.
- Laissez mijoter encore une heure.
Notes
Utilisez des herbes fraîches juste avant de servir pour un goût frais. Vous pouvez conserver les restes au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours. Pour le congeler, divisez en portions et conservez jusqu'à 3 mois. Pour éviter que les nouilles ne deviennent molles, ajoutez-les seulement durant la dernière heure de cuisson.
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 34g | Protéines: 30g | Fat: 12g | Lipides saturés: 6g | Choléstérol: 90mg | Sodium: 600mg | Potassium: 500mg | Fibre: 2g | Sucre: 2g | Vitamine A: 10IU | Vitamine C: 5mg | Calcium: 4mg | Fer: 8mg
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