Poulet Oignons Suisses

Découvrez la recette du Poulet Oignons Suisses facile et délicieuse pour épater vos invités à chaque repas spécial.

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Temps de préparation: 15

Temps de cuisson: 25

Repos: 5

Temps total: 45

Servings: personnes

Calories: 330kcal

Cost: 15 dollars

Equipment

Plat allant au four
Poêle
Couteau
Brosse à pâtisserie

Ingrédients

4 escalopes de poulet sans peau ni os
1 tasse dip à l'oignon français ou d'oignons caramélisés maison
1 tasse fromage suisse râpé
1 c.s huile d'olive
1 c.c poudre d'ail
1/2 c.c sel
1/2 c.c poivre noir
1/2 c.c thyme séché

Instructions

Préchauffez votre four à 375°F (190°C) et enduisez un plat allant au four avec de l'huile d'olive.
Assaisonnez les escalopes de poulet avec la poudre d'ail, le sel, le poivre et le thym.
Coupez une poche dans chaque escalope de poulet et remplissez-les avec le dip à l'oignon et le fromage suisse râpé.
Faites dorer les escalopes farcies dans une poêle avec de l'huile d'olive à feu moyen-élevé pendant 2-3 minutes de chaque côté.
Transférez les escalopes dans le plat allant au four et enfournez pendant 20-25 minutes.
Servez avec des oignons caramélisés supplémentaires.

Notes

Pour une farce encore plus savoureuse, ajoutez de la crème fraîche au dip à l'oignon. Pour une croûte croustillante, saupoudrez les escalopes de chapelure avant de les dorer. Le poulet peut être conservé au réfrigérateur pendant 3-4 jours ou congelé jusqu'à 2-3 mois.

Nutrition

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