Servings: 4 portions
Calories: 180kcal
Equipment
- Grand bol
- Fouet
- Spatule
- 4 verres
- Réfrigérateur
Ingrédients
- 1 tasse lait d’amande ou tout autre lait de votre choix
- 1/4 tasse graines de chia
- 2 cuillères à soupe miel ou sirop d’érable
- 1/2 cuillère à café extrait de vanille
- 1/2 tasse fraises hachées
- 1/2 tasse banane tranchée
Instructions
- Dans un bol, mélangez le lait d’amande, les graines de chia, le miel et l’extrait de vanille. Fouettez bien pour éviter les grumeaux.
- Couvrez le bol et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures ou toute la nuit. Les graines de chia gonfleront pour créer une texture de pudding.
- Au moment de servir, superposez le pudding avec les fraises hachées et les tranches de banane dans des bols ou des verres transparents.
- Ajoutez un filet de miel ou garnissez de fruits supplémentaires selon vos envies.
Notes
N'oubliez pas de mélanger les graines de chia après un court repos pour des résultats optimaux. Adoptez cette recette pour de nombreuses occasions, des petits-déjeuners aux desserts légers !
Nutrition
Calories: 180kcal | Carbohydrates: 29g | Protéines: 5g | Fat: 6g | Lipides saturés: 1g | Sodium: 25mg | Potassium: 300mg | Fibre: 7g | Sucre: 13g | Vitamine A: 50IU | Vitamine C: 30mg | Calcium: 200mg | Fer: 1mg
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