Ingrédients
Equipment
Method
- Dans un mélangeur ou un robot culinaire, ajoutez les morceaux d'ananas congelés, le lait de coco, le miel (si utilisé) et l'extrait de vanille.
- Mélangez à haute vitesse jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse. Raclez les bords si nécessaire.
- Servez immédiatement pour une consistance molle ou placez au congélateur pendant 1 à 2 heures pour une texture plus ferme.
- Versez dans des bols ou des cornets et régalez-vous !
Notes
Cette recette de crème glacée molle à l'ananas est parfaite pour un dessert estival rafraîchissant ou une collation saine. Facile à réaliser sans sorbetière, elle est une alternative légère aux desserts glacés traditionnels.
