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Poulet Citron Origan

Recette de Poitrine de Poulet Grillée au Citron Vert et Origan : Savourez un Repas Puissant et Rafraîchissant !

Découvrez la recette de la Poitrine de Poulet Grillée au Citron Vert et Origan, parfaite pour un repas sain et gourmand. Facile à préparer, elle allie fraîcheur et saveurs méditerranéennes.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps de Marinade 30 minutes
Temps total 55 minutes
Portions: 4 personnes
Calories: 330
Ingrédients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 4 poitrines de poulet
  • 2 c.s jus de citron vert frais
  • 1 zeste de citron vert
  • 3 gousses d’ail émincées
  • 2 c.s origan frais haché
  • 3 c.s huile d’olive
  • sel et poivre au goût
  • coriandre fraîche pour la garniture (optionnel)

Equipment

  • Bol
  • Grill ou Poêle
  • Pinces de cuisine
  • Cuillère à soupe

Method
 

  1. Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, le jus et le zeste de citron vert, l’ail, l’origan, le sel et le poivre.
  2. Ajoutez les poitrines de poulet dans ce mélange et laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
  3. Préchauffez votre grill à feu moyen.
  4. Faites cuire les poitrines de poulet environ 6 à 7 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et cuites à cœur.
  5. Servez avec une garniture de coriandre et un quartier de citron vert. Accompagnez d’une salade ou de légumes grillés pour un repas équilibré.

Notes

Profitez d'un repas estival savoureux et sain, idéal pour toute la famille !