Servings: 4 personnes
Calories: 450kcal
Cost: modéré
Equipment
- Plaque de cuisson
- Couteau bien aiguisé
- Bol pour mélanger les légumes
- Four
- Papier sulfurisé Optionnel
Ingrédients
- 4 saucisses de qualité
- 500 g pommes de terre coupées en morceaux
- 200 g champignons coupés en deux
- 3 gousses d'ail émincées
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- q.s. sel
- q.s. poivre
- q.s. herbes fraîches persil ou thym
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C (390°F).
- Sur une plaque de cuisson, disposez les pommes de terre et les champignons. Ajoutez l'ail, l'huile d'olive, du sel et du poivre, puis mélangez bien pour enrober les légumes.
- Placez les saucisses sur la plaque, entre les légumes.
- Enfournez pendant 30 à 40 minutes, en remuant les légumes à mi-cuisson pour qu'ils soient bien dorés.
- Avant de servir, saupoudrez d'herbes fraîches comme du persil ou du thym.
Notes
Un plat simple et savoureux qui réchauffe le cœur et mettra tout le monde d'accord autour de la table. Parfait pour les soirées cocooning en famille!
Nutrition
Calories: 450kcal | Carbohydrates: 30g | Protéines: 18g | Fat: 28g | Lipides saturés: 9g | Choléstérol: 50mg | Sodium: 950mg | Potassium: 750mg | Fibre: 4g | Sucre: 3g | Vitamine A: 250IU | Vitamine C: 20mg | Calcium: 30mg | Fer: 1.5mg
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