Ingrédients
Equipment
Method
- Dans un bol, battez les œufs avec le lait, le sel et le poivre.
- Chauffez le beurre dans une poêle à feu moyen.
- Ajoutez les poivrons, les champignons et les épinards, et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Versez le mélange d'œufs dans la poêle et laissez cuire jusqu'à ce que les bords commencent à prendre.
- Saupoudrez le fromage râpé sur la moitié de l'omelette.
- Repliez l'omelette et laissez cuire encore quelques minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
- Servez chaud et régalez-vous !
Notes
Pour une omelette encore plus savoureuse, pensez à ajouter des herbes fraîches ou du paprika selon vos préférences.
