Recette Gourmande : Tomates Cerises Caramélisées au Romarin pour Sublimer vos Plats d'Été !
Découvrez comment caraméliser des tomates cerises avec du romarin pour une recette méditerranéenne simple et délicieuse, parfaite pour toutes les occasions estivales.
Temps de préparation: 10 minutes minutes
Temps de cuisson: 25 minutes minutes
Temps total: 35 minutes minutes
Servings: 4 personnes
Calories: 120kcal
- 500 g tomates cerises
- 2 branches romarin frais
- 2 c. à soupe huile d'olive
- 1 c. à soupe vinaigre balsamique
- 1 c. à soupe miel
- q.s. sel
- q.s. poivre
Préchauffez votre four à 180°C.
Disposez les tomates cerises sur une plaque de cuisson.
Arrosez-les d'huile d'olive, de vinaigre balsamique et de miel.
Ajoutez les branches de romarin, puis salez et poivrez généreusement.
Enfournez pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que les tomates soient tendres et légèrement caramélisées.
Servez-les tièdes en accompagnement ou dans une salade pour un goût exceptionnel.
La caramélisation offre une intensité de saveurs à savourer ! Essayez d'ajouter du fromage de chèvre pour une touche gourmande.
Calories: 120kcal | Carbohydrates: 15g | Protéines: 2g | Fat: 7g | Lipides saturés: 1g | Sodium: 5mg | Potassium: 300mg | Fibre: 2g | Sucre: 12g | Vitamine A: 750IU | Vitamine C: 20mg | Calcium: 20mg | Fer: 0.5mg