Servings: 4 personnes
Calories: 580kcal
Equipment
- Grande poêle
- Petit bol Pour le beurre à l'ail
- Spatule
- Couteau à tartiner
Ingrédients
- 8 tranches pain italien ou baguette Épais
- 200 g crevettes décortiquées et déveinées
- 200 g fromage mozzarella râpé
- 100 g fromage cheddar râpé
- 4 c.s beurre ramolli
- 2 gousses ail hachées
- 2 c.s persil frais haché
- 2 c.s huile d'olive
- 0 sel et poivre au goût
Instructions
- Dans une poêle, chauffez l’huile d’olive à feu moyen. Assaisonnez les crevettes avec du sel et du poivre, puis faites-les cuire pendant 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles deviennent roses. Réservez.
- Dans un petit bol, mélangez le beurre ramolli, l’ail haché et le persil. Étalez ce mélange sur un côté de chaque tranche de pain.
- Sur 4 tranches de pain (côté sans beurre à l’ail), répartissez la moitié des fromages râpés. Ajoutez les crevettes cuites, puis le reste des fromages. Recouvrez avec les autres tranches de pain, côté beurre à l’ail vers l’extérieur.
- Faites chauffer une grande poêle à feu moyen. Placez les sandwiches et faites-les cuire 3 à 4 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que le pain soit doré et croustillant, et que le fromage soit fondu.
- Servez chaud, accompagné d’une sauce marinara ou d’une salade fraîche.
Notes
Ce Grilled Cheese aux Crevettes est idéal pour impressionner vos invités et ajouter une touche de finesse et de créativité à vos repas. Ne manquez pas cette explosion de saveurs simple à réaliser !
Nutrition
Calories: 580kcal | Carbohydrates: 37g | Protéines: 31g | Fat: 34g | Lipides saturés: 17g | Choléstérol: 130mg | Sodium: 700mg | Potassium: 320mg | Fibre: 2g | Sucre: 3g | Vitamine A: 900IU | Vitamine C: 8mg | Calcium: 350mg | Fer: 3mg
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