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recette pancakes sans lait

Recette Pancakes Sans Lait: 5 Secrets Irrésistibles

Découvrez une recette de pancakes sans lait moelleux et délicieux adaptez vos petits-dejeuners avec cette preparation facile et rapide parfaite pour tous les gourmands.
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps de repos de la pâte 5 minutes
Temps total 25 minutes
Portions: 2 personnes
Calories: 230

Ingrédients
  

  • 150 g farine
  • 2 c.c levure chimique
  • 1 pincée sel
  • 30 g sucre
  • 1 œuf
  • 200 ml eau ou boisson végétale
  • 1 c.s huile neutre
  • 1 c.c vanille liquide facultatif

Equipment

  • Grand bol
  • Poêle antiadhésive
  • Fouet
  • Spatule

Method
 

  1. Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure chimique, le sucre et le sel. Utilisez un fouet pour bien incorporer tous les ingrédients secs.
  2. Faites un puits au centre de votre mélange sec et ajoutez-y l’œuf battu, l’eau (ou boisson végétale) et l’huile. Mélangez doucement jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  3. Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et huilez-la légèrement. Versez une petite louche de pâte pour chaque pancake. Attendez que des bulles se forment à la surface avant de les retourner délicatement.

Notes

Ces pancakes sans lait sont l'alternative parfaite pour ceux qui veulent un petit-déjeuner rapide sans compromis sur le goût et la texture !